科普|IFOS报告为什么对鱼油产品至关重要？

鱼油作为一种备受关注的营养补充剂，其质量和安全性至关重要。而 IFOS 报告在鱼油产品领域中具有举足轻重的地位。

一、 IFOS 检测报告是什么？

IFOS 检测报告是由国际鱼油标准组织（International Fish Oil Standards）出具的对鱼油产品进行全面评估和检测的报告。IFOS 组织以其严格的标准和专业的检测方法而闻名。这份报告是对鱼油产品质量的一种权威认定和验证，它为消费者、生产商以及整个行业提供了重要的参考依据。IFOS 检测报告的产生源于对鱼油市场的规范和质量提升的需求。在市场上，鱼油产品众多，质量参差不齐，消费者往往难以辨别产品的优劣。IFOS 通过对鱼油产品的各个方面进行严格检测和评估，为消费者提供了一个可靠的选择标准。

五星是IFOS认证的最高评级

鱼油生产商需要将每批次（货品制造编号）生产的鱼油送到IFOS检测合格才能拿到认证。对应的IFOS五星认证报告会公开展示在IFOS官方网站上，任何人都可以通过搜索品牌或批次号查询相关产品是否符合五星质量要求。

IFOS官网报告查询网址：

https://certifications.nutrasource.ca/certified-products?type=certification&value=lFOS

二、 IFOS 检测报告查什么？

IFOS 检测报告涵盖了广泛的检测项目。首先是对鱼油中有效成分的检测，如欧米伽-3 脂肪酸（包括 EPA 和 DHA）的含量。这些成分是鱼油发挥健康功效的关键，其含量的准确性和稳定性至关重要。

报告还会检查鱼油的纯度，确保没有其他杂质或无效成分的混入。（鱼油内的杂质包括：PCBs（多氯联苯）、二恶英和呋喃（Dioxins and Furans）、二恶英样多氯联苯（Dioxins-Like PCBs）

同时，报告也会对鱼油中的污染物和重金属进行严格检测。（重金属包括：汞（Mercury）、铅（Lead）、无机砷（Inorganic Arsenic）、镉（Cadmium），这些污染物可能来自于环境污染或生产过程中的残留，如果含量超标会对人体健康造成潜在危害。

此外，IFOS 检测报告还会评估鱼油的稳定性。鱼油容易受到氧化等因素的影响而变质，稳定性的检测可以确保产品在保质期内保持良好的品质和功效。（包括：酸值（Acid value）、过氧化物值（Peroxide）、茴香胺（Anisidine）、总氧化值（Total Oxidation））

三、 IFOS 检测报告看什么？

当查看 IFOS 检测报告时，有几个关键方面需要重点关注。首先是检测结果是否符合 IFOS 设定的严格标准。例如，有效成分的含量是否达到宣称的水平，污染物和重金属的含量是否在安全范围内。其次要关注报告的详细程度和透明度。一份好的 IFOS 报告应该提供清晰、详细的检测数据和信息，让消费者能够准确了解产品的质量状况。还需要注意报告的更新频率。鱼油产品的生产和质量可能会随时间变化而变化，定期更新的报告能够更好地反映产品的实际情况。

四、ULOTER优乐驰鱼油

ULOTER优乐驰鱼油，源自南美秘鲁天然渔场（世界四大渔场之一），采用超临界流体萃取法技术，获得鱼油rTG结构，更天然，吸收率更高。

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ULOTER优乐驰95%高纯鱼油，由美国原装原瓶进口，不仅通过美国FDA和GMP的双重权威认证，还荣获了IFOS五星鱼油认证（国际鱼油标准），其Omeqa-3 脂肪酸含量值、纯净度、新鲜度、无害性、稳定性等，相比一般鱼油产品，在品质上更胜一筹，安全性更有保障。

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